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海鲜冷藏库安装及注意事项
1、海鲜冷藏库安装设计通?;嵫≡窠ㄔ诤O什?、水产品市场,其原因主要是利用海鲜冷藏库来延长海鲜的销售时间,从而实现利益大化。
2、海鲜冷藏库对温度的要求比较严格,一般海鲜适合保存的温度在-25℃左右,如果想要稳定在这个温度范围中,其温度的管理对海鲜冷库来说是至关重要的。如果温度的突然变化,有可能就会带来海鲜的腐烂变质。
冷库管理人员一定要严格遵循冷库管理规范。温度稳定无波动是海鲜冷库保鲜海鲜效果好的关键,所以当突然断电、机组不运转等特殊情况下产生温度波动时,冷库管理人员一定要严格检查贮藏海鲜的情况,一旦发现一个变质的海鲜一定要及时处理,否则密闭海鲜冷库下极易影响腐败其他正常的海鲜品质,损害经济收益。
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